★熟した柿で♡柿バタージャム★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熟し柿はヘタを取り、四つ切りにして耐熱ボールに入れる。

2. 2

   砂糖を30g加えて時々混ぜながらレンジ(600w)で5〜6分加熱する。

3. 3

   レンジから取り出し、ザルでこして皮とタネを取り除く。

4. 4

   残りの砂糖を加えて、時々混ぜながらレンジで3〜6分加熱し、好みの固さにする。

5. 5

   バターを加えて溶かしながら混ぜる。
   (バターを入れなければ柿ジャムになる)

6. 6

   煮沸殺菌したガラス瓶に詰めて完成。
   冷蔵保存する。

7. 7

   熟し柿部門
   ランキング1位
   ありがとう♡
   2019-12-15

8. 8

   HBで作る食パンに入れるだけで美味しい小型の柿パンができます。
   強力粉250g+ジャム100g+塩小さじ1+牛乳50ml~
   柿パンレシピID：1890021834

9. 9

   わかりやすい動画がYouTubeのケイヤ5621にあります。https://youtu.be/k6H83i8Irb4