材料（1～16人分）
- 薄力粉
- 200g
- ベーキングパウダー
- 10g
- 砂糖
- 30～50g
- 牛乳
- 80～100cc
- ホワイトチョコレート（具はお好みで）
- 35g
作り方
-
- 1
- はかりに乗せたボウルに小麦粉を入れる。
ベーキングパウダーも入れる。
（もしくは計量済みの粉類をふるってボウルに入れる）
-
- 2
- 砂糖を（お好みで）入れる
泡立て器でぐるぐる混ぜる（ふるう代わりです）
-
- 3
- 牛乳を入れて切るように混ぜる
お好みの具を入れる。
（ねりねりしない）
100ｃｃだとかなりべとつきます。
お好みで牛乳を減らしてください。
-
- 4
- ラップに包んでひとまとめにする
-
- 5
- めん棒でお好みの形にする。
延ばして折りたたんで…を繰り返すと焼き上がりが層になります。
包丁でカットする
厚さは２ｃｍ程度。お好みで～
-
- 6
- 170度で余熱したオーブンで25分～おいしそうな焼き色がつくまで焼く
おいしくなるコツ
三角にカットするときは写真の1/16よりも1/8の方が形が良くなります。
カットした生地の断面を指で触らないように。
きっかけ
バターは品薄なので…。
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写真はホワイトチョコチップ入り。
具はお好みでアレンジしてください。