じゃがいもとブロッコリーとウインナーのコンソメ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて、ラップに包み、電子レンジでやわらかくなるまで加熱し、一口大に切っておく。

2. 2

   ブロッコリーは塩ゆでし、細かくしておく。

3. 3

   ウインナーは薄く切り、にんにくはみじん切りにしておく。

4. 4

   フライパンにバターとにんにくを入れ、熱する。バターが半分くらいとけたところで、ウインナーを入れて炒める。

5. 5

   4にじゃがいもとブロッコリーを加え、コンソメを入れたら、全体を混ぜ合わせながら炒めて出来上がり。