ズッキーニ&トマト缶で簡単ヘルシーパスタ☆ レシピ・作り方

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f-nana77
トマト缶、ツナ缶で作る我が家の定番簡単パスタ。
余り野菜ならなんでもOK!休日に最適です♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

パスタ
200g
トマト缶(ホール)
1缶
ツナ缶
1/2缶
ズッキーニ
1と1/2本
塩こしょう
少々
鶏ガラスープの素
少々

作り方

  1. 1
    ズッキーニを7mmぐらいの輪切りにする。
    鍋に火をかけ、パスタを茹で始める。
  2. 2
    ツナ缶の油でズッキーニを炒める。
  3. 3
    ツナを加えて軽く炒める。火加減は弱火で。
  4. 4
    トマト缶を入れる。
    フライパンが熱いと中身が跳ねるので要注意です。
  5. 5
    トマト缶1杯分の水を入れる。
  6. 6
    トマトは木べら等荒くつぶす。
    鶏ガラスープ、塩こしょうで味を整えながら5分程コトコト煮る。
  7. 7
    茹で上ったパスタの上にかけて出来上がり♪

    スープはたっぷりあるのでスープパスタ風にしても美味しいです。

おいしくなるコツ

ズッキーニ以外に茄子、しめじ、コーン缶など、野菜ならなんでもOK!! 直前にチーズのせても美味しいです♪

きっかけ

ズッキーニをたくさん頂いたので、思いつきで作ってみました。 トマト缶とズッキーニが相性抜群でヘルシー! 美味しくできました♪

公開日:2014/06/16

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタ
関連キーワード
ホールトマト ズッキーニ 簡単 パスタ
料理名
トマトパスタ

このレシピを作ったユーザ

f-nana77 簡単にできるお料理が大好きです。 家族の健康の為、できるだけ手作りを心掛けています♪ eco&節約のBlogしています → http://fanblogs.jp/cuttt/

つくったよレポート( 1 件)

2016/06/27 22:05
とても美味しく出来ました。 また作りたいと思います。 有難うございました。
kiko2218
レポありがとうございます(≧∇≦)お野菜たっぷりでとっても美味しそうです♡♡承認遅れましてすみませんでした(^人^)またよろしくお願いいたします♪

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