パプリカとエリンギの粒マスタードサラダ レシピ・作り方

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ことんとんとん
粒マスタードが、なかなか使いきれません☆

材料（１人分）

パプリカ（細切り）
50g
エリンギ（細切り）
50g
●粒マスタード
5g
●塩
0.3g
●はちみつ
1g
●酢
小1(5g)
●胡椒
少々

作り方

  1. 1
    耐熱容器にパプリカ・エリンギを入れ、５００W２分３０秒レンジ加熱。
  2. 2
    １を合わせた●で和える。
  3. 3
    味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

粒マスタードに砂糖が入っている場合は、はちみつがいらないかもしれません。

きっかけ

冷蔵庫の整理に。

公開日：2014/05/20
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関連情報

カテゴリ
パプリカホットサラダ・温野菜エリンギ
関連キーワード
温野菜 きのこ ノンオイル 簡単
料理名
パプリカとエリンギの粒マスタードサラダ

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ことんとんとん 計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。 一応、家庭料理技能検定２級合格しました。

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