チーズがとろり♪モッツァレラとトマトのフライ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- トマトとモッツァレラチーズは厚さ1cmに切ります。
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- 2
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- トマトを二枚用意し
その間にモッツァレラチーズをサンドします。
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- 3
- 2に塩コショウし、薄力粉→卵→パン粉の順番で付けます。
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- 4
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- サラダ油を用意し170度に熱し3を揚げます。
両面きつね色になったら油からあげます。
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- 5
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- 野菜と一緒に盛り付けmした♪
きっかけ
ふっと閃いたのが美味しそうに思えたので作りました♪
関連情報
- カテゴリ
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その他の乳製品
- 料理名
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モッツァレラチーズとトマトのサンドフライ
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