ざっくり作る♪メロンゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゼラチンは水（分量外大２）でふやかしておきます。

2. 2

   メロンの実は皮からくりぬき、ボウルに入れ、砂糖とレモンをふりかけ、冷蔵庫で３０分ねかせます。

3. 3

   メロンの水分がでてくるので、フォークでざっくり潰し、メロン果汁をだします。

4. 4

   （１）を２０秒加熱し、水と（３）の果汁３００ｃｃを加え、さらに１分半加熱して溶かし、しっかり混ぜ合わせます。

5. 5

   果肉を入れた容器に（４）を流しいれ、粗熱がとれたら冷蔵庫で固めてできあがり。