春キャベツは直ぐにゆであがるので、茹で上がり直前にスパゲッティの鍋に入れても良い。 ザルに上げてあら熱をとっている間に火が通るので。
春キャベツと新玉ねぎを知り合いの農家からたくさんもらったので、賞味期限ぎりぎりの生たらこをプラスしてスパゲッティサラダを作ってみました。
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