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ズッキーニと大葉の海苔梅和え レシピ・作り方

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ことんとんとん
ズッキーニって生でも食べられるんですよね？

材料（１～２人分）

ズッキーニ（細切り）
130g
●ねり梅
5g
●酢
小1(5g)
●焼き海苔（細かくちぎる）
1/2枚
大葉（千切り）
5枚
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作り方

  1. 1
    ●を合わせ、海苔をふやかしておく。
  2. 2
    ズッキーニを１で和え、大葉を混ぜる。
  3. 3
    味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ねり梅は塩分１７％・甘味料無添加のものを使用しています。 お好みでオイル・甘味を加えてください。

きっかけ

おつとめ品で。

公開日：2012/04/23
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関連情報

カテゴリ
ズッキーニ
料理名
ズッキーニと大葉の海苔梅和え

このレシピを作ったユーザ

ことんとんとん 計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。 一応、家庭料理技能検定２級合格しました。

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