お助けメニュー！竹輪のミンチ詰め甘辛焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにします。
   ボールに豚挽き肉をいれこねます。次に玉ねぎをいれ、塩コショウし、更に粘りが出るまでこねましょう。

2. 2

   竹輪を横半分に切ります。
   中に１を詰め込むので切れ目をいれます。その中へ薄力粉をまぶし、１を詰めます。
   詰め終わったら、全体に薄力粉をまぶします。

3. 3

   フライパンを用意し、サラダ油をひきます。２をいれ中火にし蓋をしめたら蒸し焼きにします。

4. 4

   ボールに調味料をあわせます。３が焼けたらフライパンに回し入れ、煮詰めます。
   煮汁がなくなったら完成です！

5. 5

   ４を器にのせ、ネギのみじん切りやカイワレ大根などをのせたら彩りよく見えると思います♪