しゃきしゃきレタスとわかめの梅あえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・わかめは一口サイズに刻み、沸騰したお湯で２０秒ほど湯がき、ざるにあける。
   
   ・レタスは食べやすい大きさにちぎり、水に１０分ほどさらし、水気をよくきっておく。

2. 2

   ・かにかまは適当な大きさにほぐしておく。
   
   ・梅干はタネを取り除き、果肉をペースト状にしておく。
   
   ・(a)の調味料をよく混ぜておく。

3. 3

   材料と調味料を合わせて、最後にいりゴマを振ったら、出来上がり。