自家製ホイコーローダレで♪なすピーマンと鶏の炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏ムネ肉
- 1枚
- 酒
- 小2
- 塩胡椒
- 2ふり
- ホイコーローダレ
- 大2
- ピーマン
- 2個
- なす
- 1本
作り方
-
- 1
- 鶏はそぎ切りし、塩胡椒と酒をしておいて置きます。ナスは乱切り、ピーマンは縦に6つ割にします。
-
- 2
- テフロンのフライパンで鶏を炒め、表面に火が入ったらホイコーローのたれを大1加え混ぜ合わせます。
-
- 3
- ピーマンとなすを加え、火が通ったら、たれの残りを加え、さっといためたらできあがり。
おいしくなるコツ
強めの火力で調理してください♪
きっかけ
ホイコーローダレで簡単に
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