材料（３～４人分）
- 薄力粉
- １５０ｇ
- 強力粉
- １５０ｇ
- 卵
- ２個
- オリーブ
- 小サジ３
- 塩
- 少々
- 打ち粉※片栗粉
- 適量
作り方
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- 1
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- 材料をホームベーカリーの【生地を作る】で作ります。
できたら三等分します。
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- 2
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- パスタマシンんで伸ばしていきます。１００ｇくらいずつ伸ばしていきます。２～３回ほどローラーに落とします。
マシンを使わない場合は麺棒で薄くのばしてくださいね♪
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- 3
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- ②が伸びたら好みのサイズに切ります。
私は少し太めにしようと思います♪
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- 4
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- ③をカットしたら片栗粉入りのバッドにいれます。
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- 5
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- たっぷりのお湯に塩を一つまみいれ④をいれて２～３分くらい茹でます。
すぐに茹で上がってしまうので
お気に入りの硬さになったらあげましょう。
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- 6
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- ザルにあげて完成です♪
きっかけ
手作りはやっぱり美味しいです(ღˇ◡ˇ)