ほっこり優しい芋もち☆アレンジ自在ストックおかず レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモを軟らかくなるまで茹でてマッシュする。（もしくはラップをしてレンジで３分でもＯＫ）

2. 2

   １に片栗粉・塩を加えてよく混ぜる。まとめにくい場合は、バターを少々加える。

3. 3

   ナイロン袋に入れて筒状にまとめる。冷蔵庫に30分ほど入れて冷ます。

4. 4

   １ｃｍ幅に切って、熱したフライパンにサラダ油を引き、こんがりと焼き色が着くまで両面焼く。