材料(6人分)
- ご飯
- 4合
- たくあん
- 10cmくらい
- 焼きのり
- 6枚
- ごま油
- 適量
- 塩
- 少々
- ごま
- 適量
作り方
-
- 1
- ごはんを、炊く。たくあんを千切りにする。
-
- 2
- ごはんがたけたら、まきすの上に、ラップをのせ、その上に、焼き海苔をおき、のりに、塩をパラパラとかけておく。
-
- 3
-
- 塩をふった海苔の上に、ご飯をひき、たくあんをのせて、巻く。
-
- 4
- 巻きあがったら、はけなどで、ごま油をぬり、ごまをかけて、出来上がり!
おいしくなるコツ
たくあんのほかに、きゅうりなどを巻いてもおいしいです。
ホームパーティーなどでも、なかなか活躍します。
きっかけ
友人に教えてもらった。
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