キスのから揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キスの鱗と頭を落とし、内臓を取り除く。

2. 2

   背開きにし、中骨と腹骨を取り除く。

3. 3

   キッチンペーパーで水気を拭き取ったら唐揚げ粉をまんべんなくまぶす。

4. 4

   170℃の油で全体に火が通るまで揚げたら完成。
   そのままでも美味しいですが、お好みで⭐を付けて召し上がれ。