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プロが作る!簡単!手作り!『明太子バター』 レシピ・作り方

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簡単に作れて沢山のバリエーション!

材料(1~2人分)

無塩バター
50g
明太子
30g
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作り方

  1. 1
    バター50gを室温にもどす。まぜてみてクリーム状になったらOK
  2. 2
    明太子の薄皮を取り除いてバターと合わせる
  3. 3
    ムラなく混ぜ合わせたらラップを引いてのせる
  4. 4
    棒状な丸めるようにラップをし両端をキャンティのようにしぼる
    ※柔らかすぎる場合はラップにのせる前に冷蔵庫で10分程度冷やしてから行う
  5. 5
    できたら冷蔵庫で保存なら1週間、冷凍保存なら1ヶ月を、目安にして下さい。

おいしくなるコツ

パン、クラッカー、パスタ、ピザ、生ハム、サラダ、等色んなシーンで楽しめます。私は明太子バターの上にイカの塩からをのせて食べます。オシャレなおつまみになるよ。

きっかけ

手作りの美味しいバターは意外と簡単で他にも色々試せて楽しいですよ。

公開日:2024/09/15

関連情報

カテゴリ
明太子食パンバタークリーム
関連キーワード
パター 簡単 手作り クラッカー
料理名
明太子バター

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