材料(2〜3人分)
- ◉ ホットケーキミックス
- 200g
- ◉ 豆乳
- 200cc
- ◉ 米油
- 小さじ2
- ◆ あんこ
- 140g
- ◆ 豆乳
- 大さじ1
- パンプキンシード
- 15粒
作り方
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- 1
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- ◉と◆をそれぞれボウルに入れて混ぜる。
-
- 2
-
- ◉に◆のあんこを加えて、
サックリとマーブル模様になるように混ぜる。
-
- 3
-
- レンジ加熱対応の耐熱容器にクッキングシートを敷く。
②を流し入れる。
パンプキンシードを散らす。
-
- 4
- ふんわりとラップをかける。
レンジ(600w)で5〜6分加熱する。
竹串で刺して、生地が固まっているか確認する。
食べやすく切り分ける。
おいしくなるコツ
お使いのレンジによって、加熱時間が異なります。
調節しながら加熱してください♪
豆乳の代わりに牛乳、パンプキンシードの代わりに黒ゴマを使用してもOKです!
きっかけ
HMを使った簡単おやつレシピ
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フワフワの餡子入り蒸しパンです!