鶏肉とじゃがいものガリマヨソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ムネ肉は食べやすく切り、ビニール袋に入れ、
   酒とハーブソルトを加えて揉み込む。
   ◉を合わせておく。

2. 2

   じゃがいもは皮をむき、水にさらす。
   水気を切り、耐熱皿に並べる。
   ラップをふんわりとかけ、レンジ（600w）で、
   5分程加熱する。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、②を加えて焼く。
   じゃがいもをはじに寄せ、①を加えて火を通す。

4. 4

   ◉を加えて、全体に混ぜ合わせる。
   器に盛り付け、ドライパセリとピンクペッパーを散らす。