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手羽中の山椒焼き レシピ・作り方

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hana☺︎
濃いめの味付けでお酒のつまみにピッタリ!
山椒は最後に振りかけるので、ピリッとした爽やかな香りが食欲をそそります♪
みんながつくった数 1

材料(2〜3人分)

手羽中
350g
◉ 酒
小さじ1
◉ 塩
小さじ1/2
◆ みりん
大さじ1
◆ 醤油
大さじ1
粉山椒
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    手羽中に◉をもみこみ、下味をつける。
  2. 2
    フライパンに油を熱して①を加え、蓋をしてこんがりと焼き上げる。
    ◆を加えて照り焼きにする。
  3. 3
    器に盛り付け、粉山椒を振りかける。

きっかけ

お酒に合う簡単レシピ

公開日:2023/08/27

関連情報

カテゴリ
手羽中500円前後の節約料理簡単鶏肉料理簡単おつまみ簡単夕食

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hana☺︎ 家族が喜ぶ「おうちごはん」を紹介しています♪

つくったよレポート( 1 件)

2023/09/03 18:17
作りやすくて良いです!
Backpacking

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