簡単☆野蒜(のびる)のゴマ酢味噌和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★をボウルに入れよく混ぜ合わせる。

2. 2

   野蒜は球根部分を切り落とし、薄皮1枚を取り除き綺麗に洗う。

3. 3

   鍋にお湯を沸かし、野蒜の茎の部分を1分、葉の部分を50秒茹でたらすぐに冷水にとる。

4. 4

   3の水分をしっかり絞り、4等分～5等分に切る。

5. 5

   4と1をよく混ぜ合わせ、お皿に盛り付けたら完全。