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じゃがいも餅 レシピ・作り方

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hana☺︎
フードプロセッサーを使ってモチモチ食感♪

材料(4人分)

ジャガイモ
450g
小さじ1/2
片栗粉
大さじ5
◉ 砂糖
大さじ1
◉ 醤油
大さじ1
海苔
1/2枚
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは小さく切り、
    茹でる。
    フードプロセッサーに入れて、
    粘りが出るまで混ぜる。
    塩と片栗粉を加えて、
    更に混ぜる。
  2. 2
    スプーンで食べやすい大きさにまとめる。
    フライパンで揚げ焼きする。
  3. 3
    フライパンに◉を熱し、②を絡める。
    器に盛りつけ、一口サイズにカットした海苔をのせて出来上がり!

おいしくなるコツ

ジャガイモが柔らかくて、まとまらない場合は、 片栗粉を加えて調節してください。

きっかけ

子供も喜ぶ簡単メニュー

公開日:2022/09/06

関連情報

カテゴリ
じゃがいも餅簡単夕食300円前後の節約料理片栗粉海苔

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