材料(1人分)
- 辛ラーメン
- 1袋
- 付属の粉末スープ、かやく
- 各1袋
- 水(熱湯)
- 500cc
- 豚肉切り落とし
- 100g
- 舞茸
- 60g
- 卵
- 1個
- シュレッドチーズ
- 20g
- オリーブオイル
- 小1.5
- 塩胡椒
- 少々
- 醤油
- 小1
作り方
-
- 1
- 鍋に油を引き、豚肉と食べやすい大きさに切った舞茸を入れ塩胡椒し炒める。
-
- 2
- さらに醤油を加え炒め合わせる。
-
- 3
- 熱湯、乾麺、かやく、粉スープを加え、5分煮込む。
-
- 4
- チーズと卵を乗せ、蓋をする。
余熱でチーズが溶けたら出来上がり。
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