何にでも合う！ヒジキと香味野菜の甘酢たれ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みょうがは斜めに薄くスライス、大葉は千切りにします。

2. 2

   酢、砂糖、塩、水を合わせてよく混ぜ、ひじき、みょうが、大葉を加えてよく混ぜます。

3. 3

   焼いた肉や魚、豆腐などにたっぷり持って召し上がれ。ここでは、グリルで焼いたササミの塩麹漬けに乗せてみました。