ヒラヒラにんじんと豚肉のノンオイル蒸し焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋(テフロン加工)を火にかける。

2. 2

   温まったら豚肉と塩胡椒を入れ炒める。

3. 3

   サッと炒めたらピーラーでスライスしたニンジンと、レンジで1分ほどチンした麺を加える。

4. 4

   酒を回しかけ蓋をして弱火～中火で3分ほど蒸し焼きにする。

5. 5

   蓋をあけ、醤油とみりんを加えよく炒め合わせる。
   全体に火が通ったら完成。