材料（1人分）
- 豆苗
- 1/6袋
- トマト
- 中1/2個
- 花かつお
- ひとつまみ
- ★ライトツナフレーク
- 大さじ1
- ★粉末昆布茶
- 小さじ1
- ★白胡椒
- 少々
- ★塩麹
- 小さじ1/2
- ★あらびき黒胡椒
- 少々
- 金ごま
- 小さじ1/2
- ごま油
- 小さじ1/4
作り方
-
- 1
- 豆苗は3～4cm幅に切り、シリコンスチーマーなどに入れて500Wの電子レンジで1分ほど加熱します。
全体にしんなりしたら冷水に取り、水気を切ります。
-
- 2
-
- 1へ★を加えて均一に和え、冷蔵庫で軽く冷やしながら味をなじませたら、食べる前にトマトをざく切りして加え、花かつお、金ごま、ごま油を加えてサックリ和えれば完成です。
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