赤玉葱とミニトマトのポン酢炒め乗せ冷奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   赤玉葱を粗みじん切り、ミニトマトを4等分に切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを引き、みじん切りにしたニンニクを入れ弱火にかける。

3. 3

   香りが出てきたら1を加え、1～2分炒める。

4. 4

   ポン酢を加え、炒め合わせ乳化させる。

5. 5

   水気を切った豆腐に4を乗せ、ブラックペッパーをふったら完成。