即席鶏油と鶏皮の目玉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小さめのフライパンに一口大に切った鶏皮を入れ、カリカリになるまでじっくりと炒める。

2. 2

   カリカリになって、油が出たらそこに卵を割り入れる。

3. 3

   卵が半熟になったらポン酢とブラックペッパーをかけて完成。