鶏皮で☆絶品冷奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏皮を一口に切り、フライパンでカリカリになるまでじっくりと炒める。

2. 2

   十分に油が出て、パリッとしたら酢と醤油を加え、よく混ぜ合わせドレッシングを作る。

3. 3

   水気を切った豆腐に小口切りにした小ネギを乗せ、2をかけたら完成。