作り方
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- 1
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- じゃがいもを皮ごとスライサーで薄くスライスして、水にさらす
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- 2
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- ほうれん草は2cmくらいにカットし、玉ねぎは薄くスライスする
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- 3
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- フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいもを並べる
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- 4
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- 3.の上にケチャップをぬり、玉ねぎ、ほうれん草、サラダチキンを乗せて、塩とコショウをふる
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- 5
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- 4.の上にマヨネーズとスライスチーズをちぎりながら乗せて、蓋をして、弱火で10分くらい蒸し焼きにして、出来上がりです!
きっかけ
新じゃがを安く買ったので、ピザ生地の代わりにじゃがいもを使ってみました。みんなぺろりと食べてくれました★
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