ひらひらニンジンの簡単スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルを引き、みじん切りにしたニンニクを入れ弱火にかける。

2. 2

   香りが出てきたらピーラーで薄くスライスしたニンジン(長さは気にせずに)をフライパンに直接入れていく。

3. 3

   1分程炒めたらお湯とコンソメを加え、1～2分火にかける。

4. 4

   塩胡椒で味を整えたらドライパセリをふって完成。