材料（1人分）
- インスタントラーメン〔袋麺：塩〕
- １袋
- ほうれん草
- 1束
- しめじ
- 1/4株
- ゆで卵
- 1個
- 水
- 800cc
作り方
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- 1
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- インスタントラーメンの袋麺です
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- 2
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- インスタントラーメンの麺だけを1分程度下茹でし、ザルにあげておく。
〔油揚げ麺なので下茹でして油抜きします〕
この一手間で美味しくなります。
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- 3
- ほうれん草を3cmくらいの長さにカットし、しめじは石づきを取り、小房にしておく。
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- 4
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- お鍋に500ccの水、ほうれん草、しめじを入れてひと煮立ちさせ、1.の麺を入れる
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- 5
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- 麺を入れてから2分程度煮て、最後に付属の粉末スープを入れて、ゆで卵をトッピングしたら出来上がりです♪
きっかけ
一人晩ごはんに★
たまに食べたくなるインスタントラーメン(✿^‿^)
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