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手羽元の旨煮 レシピ・作り方

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やっすん
美味しいよ☆お試しあれ

材料（3～4人分）

手羽元
12本
にんにく
1片
生姜
10g
★醤油
50cc
★米酢
40cc
★水
70cc
★三温糖
大1
★ハチミツ
大1
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作り方

  1. 1
    フライパンに手羽元の皮目を下にして並べる。
    全体に軽く焦げ目が付くまで焼く。
  2. 2
    圧力鍋に★と潰したにんにく、みじん切りにした生姜、1を入れる。
  3. 3
    15分加圧して、その後自然減圧したら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ハチミツがポイント！

きっかけ

思い付きです☆

公開日：2019/12/27
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