ちゃんぽん麺で☆モチモチソース焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは一口大のざく切り、ピーマンは8等分、ニンジンは千切り、ウインナーは輪切りにする。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油を引き、ウインナーとニンジンを入れ炒める。

3. 3

   ウインナーとにんじんに大体火が通ったらあらかじめレンジで1分ほどチンした麺とキャベツ、ピーマンを入れる。
   麺は無理にほぐさずに全体にこんがりと焼き目を入れる。

4. 4

   全体に火が通ったら★を加え、よく混ぜ合わせる。

5. 5

   お皿に盛りつけ、予め作っておいた目玉焼きを乗せて完成。