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お肉に合うタレ
レシピ詳細
しっかり香るサッパリ柚子だれから揚げ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
嵯峨 恭也
柚子が香り高いあっさりタレです。
材料(1人分)
から揚げ
大4個
★柚子果皮
小1/2個分
★柚子果汁
大さじ2
★アカシア蜂蜜
大さじ1
★本返し
大さじ1
★ジンジャーパウダー
少々
作り方
1
★を耐熱容器に入れ、湯煎して人肌くらいに温めながら均一に混ぜあわせます。
2
揚げたてか、焼き戻したから揚げが熱いうちに1をしっかりかければ完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
から揚げをさっぱりと頂きたくて
公開日:2019/01/30
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このレシピを作ったユーザ
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあヴァイオリニスト、たまにチェリスト、まれにピアニスト、ときどきコンダクター。 練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。 ブログではレシピについてのアレコレをもうちょっとディープ?に語っています。↓ ★ありあわせだらけの常日頃(HN:ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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