サンタ＆トナカイがやってきた！クリスマス☆ミニ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●の鍋の材料をミニ土鍋４つに分けて入れます。

2. 2

   【クリスマスツリー】
   ロマネスコは小房に分けて、サッとボイルします。
   【クリスマスツリー完成！】

3. 3

   【ソリ】
   なるとを長さ４等分、さらに、厚さを半分に切ります。平らな方を上にして、下1/3位残し、上下切込みを入れます。

4. 4

   切り込みを入れた所に、横向きに包丁を入れ、中央を切りぬきます。

5. 5

   中央にくぼみが出来ます。
   【ソリの完成！】

6. 6

   【サンタクロース】
   赤ウインナーを3等分に切ります。スライスチーズは細長く切ったもの、スペード型で型抜き。

7. 7

   中央の赤ウインナーを横にねかせ、上部を少々切ります。黒いりごまをさし、顔の完成。

8. 8

   上部の赤ウインナーにチーズ、下部は上下ひっくり返し、焼きのりを巻きつけます。ストローで型抜きしたチーズでボタン（くっつきにくい場合はマヨネーズをつける）。

9. 9

   ピックでさして固定。スペードで型抜きしたチーズをつけてヒゲ。※首に三角に切った焼きのりをつけておくとはがれにくいです。

10. 10

    かにかまの赤い部分をはがし、ストローで型抜き。

11. 11

    ひげの上部にかにかまをつけて鼻。（※くっつきにくい場合はマヨネーズを少しつけると良い）
    【サンタクロース完成！】

12. 12

    【トナカイ】
    トナカイ１つにつきプチフランク２個使用。１個（頭）を写真のように斜めに切り落とします。（４つ作る）

13. 13

    切り落としたプチフランク（小さい方）を半分に切っておきます（耳）

14. 14

    もう1個のプチフランク（胴）は置いた時に安定させるため、底を平らに切っておきます。

15. 15

    頭用プチフランクの切った面を下にし、胴用プチフランクにのせピック2本で固定。ピックの後ろに、切込みを入れます。

16. 16

    丸く切ったやきのりと、ストローで型抜きしたかにかまをつけ顔。（※くっつきにくい場合はマヨネーズを少しつけると良い）。

17. 17

    ⑬を切込みにさし耳。
    【トナカイ完成！】

18. 18

    材料を入れた土鍋の中央に、ソリ（なると）をのせます。

19. 19

    ソリに、サンタクロースとトナカイをのせ、クリスマスツリー（ロマネスコ）をのせたら出来上がり！

20. 20

    水炊きにして、ポン酢（記載外）などお好みの味でいただきま～す！