ほうれん草とキノコのシャンタン焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マッシュルームは5ミリ程にスライスし、えのきは石づきを切り落とし一口大に手でさく。
   ほうれん草は4～5センチ幅に切る。

2. 2

   熱したフライパンに油を引き、あらかじめレンジで1分程チンした麺を入れる。
   無理にほぐさずに全体にこんがりと焼き目を入れる。

3. 3

   1を加え、★の材料を入れ、炒める。

4. 4

   麺がほぐれ全体がよく混ざったら完成。