丸ごと愛しいゴールデンオレンジのコンポート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴールデンオレンジはよく洗って、沸騰した湯で30秒ほど湯通しし、半分にカットします。種があれば除いてください。

2. 2

   ステンレスかホーローの鍋に★を加えて溶かし混ぜ、１のゴールデンオレンジを加えて弱火で煮立てます。
   オーブンペーパーで落し蓋をして、ごく弱火で10分ほど煮込みましょう。

3. 3

   ２の煮汁が鍋底を薄っすら張る程度までに煮詰まったら火を止め、粗熱を取ります。
   そのまま食べたり、アイスなどに添えて召し上がれ。