圧力鍋で炊飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は何回か水で研いで綺麗な水になったら、ザルに上げる。斜めにして5分水切り。

2. 2

   圧力鍋に①と水、押し麦、米油を入れて軽くまぜて蓋をして、火にかける。

3. 3

   ピンが上がったら弱火にして2分加圧後、火を止めて15分放置して出来上がり。

4. 4

   硬めご飯好きの炊き上がり水分量です。