簡単ヘルシーおもてなしにも♡バナナミルクプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   器に粉ゼラチンを入れ、水を加え10分ほどおいてふやかす。
   バナナは飾り用を取り分けてからボウルに入れてフォークなどでつぶす。

2. 2

   鍋に牛乳を入れ、周りがふつふつとするまで温めて火を消す。すぐにゼラチンとメープルシロップを加え、よく混ぜる。ココア生地用に大さじ3ほどを小さめの器に取り分けてからバナナを加える。

3. 3

   2を器に均等に流し、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。

4. 4

   ＜ココア生地＞
   2で取り分けたプリン液にココアを加えてよく混ぜる。
   3の表面が固まってきたら、飾り用バナナをのせてからココア生地を入れ、再度冷蔵庫に入れて固める。