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簡単ヘルシーおもてなしにも♡バナナミルクプリン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • バナナ

    100g

  • 牛乳

    250cc

  • メープルシロップ(または砂糖)

    大さじ1~2

  • 粉ゼラチン

    5g

  • 大さじ2

  • ココア

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単ヘルシーおもてなしにも♡バナナミルクプリン
  • 300円前後

とーっても簡単なのに美味しくて低カロリー!子どもにも安心でおもてなしにも使える♡良いことづくしなオススメレシピです♪

作り方

  • 1

    器に粉ゼラチンを入れ、水を加え10分ほどおいてふやかす。
    バナナは飾り用を取り分けてからボウルに入れてフォークなどでつぶす。

  • 2

    鍋に牛乳を入れ、周りがふつふつとするまで温めて火を消す。すぐにゼラチンとメープルシロップを加え、よく混ぜる。ココア生地用に大さじ3ほどを小さめの器に取り分けてからバナナを加える。

  • 3

    2を器に均等に流し、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。

  • 4

    <ココア生地>
    2で取り分けたプリン液にココアを加えてよく混ぜる。
    3の表面が固まってきたら、飾り用バナナをのせてからココア生地を入れ、再度冷蔵庫に入れて固める。

きっかけ

簡単でヘルシー、でも見た目がきれいなデザートが作りたくて考えました。

おいしくなるコツ

メープルシロップは大さじ1だと甘さ控えめです。お好みの量を加えてくださいね。
ココア生地なしでももちろん美味しいですが、ひと手間加えることでぐっと見た目が映えます!2層になってきれいですよ。
目でも美味しい、これ大事!

レシピID: 1880012254

公開日:2016.07.13

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.05.14

    バナナの甘さがココアとマッチして美味しかったです!
    ゼラチンがコーラゲンのもととなるのでお肌にも嬉しいです⭐︎

    嬉しいレポありがとうございます^ ^
    おいしい+身体に良いはポイントですね♪ぜひにまた!

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
バナナミルクプリン
料理用途
普段の料理 おもてなし 妊婦さん

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