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麺がくっつかない 我が家のラーメンサラダ レシピ・作り方

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こたなれ
盛り付ける前に、麺はごま油をまぶしておきます。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ラーメン
1〜2玉
もやし
1袋
きゅうり
1本
カニカマ
5本
ワカメ
ひとつかみ
ミニトマト
3個
ごま油
小さじ2
塩コショウ
少々
冷やしラーメンスープ
大さじ2〜3
※お好みでマヨネーズ
適宜
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作り方

  1. 1
    ラーメンをゆがきます。
  2. 2
    モヤシはレンジでチンします。
    茹で上がったラーメンとモヤシを合わせて水で洗います。
  3. 3
    2にごま油と塩コショウをして混ぜ混ぜします。
  4. 4
    キュウリ、カニカマ、ワカメ、トマトと盛り付けて、上からラーメンスープをかけたら出来上がり♪
    お好みでマヨネーズを添えて♡

おいしくなるコツ

麺は時間が経つとくっつくので、ごま油で混ぜてから盛り付けます。

きっかけ

ラーメンの麺がくっついて食べずらかったので。

公開日:2015/10/14

関連情報

カテゴリ
ラーメンサラダ
料理名
ラーメンサラダ

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