セロリのマスタード酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリは葉はざく切り、茎は斜め薄切りにする。10～20秒程サッとボイルする。

2. 2

   酢とマスタードを合わせて１を漬ける。上にラップをしき、全体に汁が行き渡るようにしたら冷蔵庫で半日～1日おく。

3. 3

   しばらくするとセロリから水が出て漬かってきます。