グラノーラ＋ブロッコリーエッグ＋ヨーグルト レシピ・作り方
材料（１人分）
- グラノーラ(テーブルマーク)
- 1こ
- ○卵
- １個
- ○茹でブロッコリー
- ２房
- ○赤ピーマン(冷凍乱切り)
- 1／２個分
- ○コンソメ
- 小さじ1／２
- ▲バナナ
- ２cm
- ▲コラーゲンパウダー
- 小さじ1
- ▲砂糖
- 小さじ1／２
- ▲プレーンヨーグルト
- 大さじ４
作り方
-
- 1
-
- （材料○）
ブロッコリーを食べやすい大きさに裂いて、卵とコンソメはときほぐしておく。
フライパンに油をひき、ブロッコリーと赤ピーマンをサッと炒めたら卵液を流し入れて卵とじにする。
-
- 2
-
- オーブントースターでグラノーラを３分焼く。
器にプレーンヨーグルトと輪切りにしたバナナをのせ、コラーゲンパウダーと砂糖を振りかける。（材料▲）
全てをワンプレにして完成。
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