春菊と茹でピーナッツの和え物 レシピ・作り方

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Laguna Maravilla
ホクホクした茹でピーナッツをおつまみに

材料(2人分)

春菊
1/2袋
茹でピーナッツ
20粒
マヨネーズ
大さじ1
練りからし
小さじ1/3

作り方

  1. 1
    春菊は洗って4cmの長さにきる。シリコンスチーマーに入れて、レンチン加熱1分する。
  2. 2
    ①の春菊から出た水分を絞って、マヨネーズと辛子で和える。
  3. 3
    ②に茹でピーナッツを加えて、軽く混ぜ合わせたら出来上がりです。

きっかけ

お土産に茹でピーナッツを頂いたので。

公開日:2014/11/09

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カテゴリ
春菊

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Laguna Maravilla こんにちわ。すぐ出来て簡単に作れるレシピに励んでいます。 手作りの塩麹から始まって、巷で話題の自家製調味料作りにハマってます ^^

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