サクサク❤子供と作る型抜きクッキー♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- バターを室温にもどし(レンジで10~20秒チンでも)、砂糖を3回位に分けて加える。卵を加えて合わせる。
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- 2
- ヘラに持ち変え、小麦粉を3回に分けて加えて切るように混ぜる。
粉っぽさが無くなったら丸めて冷蔵庫で1時間ねかす。
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- 3
- 2を厚さ5mmに伸ばし、型で抜き180℃で15分ほど焼く。時間がたつと生地がべとつくので打ち粉を。
おいしくなるコツ
粉をいれたらこねない(サクッとします)。子供と型抜きすると時間がかかるので生地がやわらかくなってしまいます。その場合は打ち粉をする。
きっかけ
作りたいと言われて。