ポテト・マカロニグラタン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   （1）耐熱ボールに玉ねぎのみじん切りとバターを入れてレンチン２分。

2. 2

   （2）（1）に天ぷら粉を加えて混ぜてレンチン２分。

3. 3

   （3）少しずつ牛乳を加えてよく混ぜる。２００㏄まで加えてダマがなければ、残りの200ｃｃを加えてとろみがつくまでレンチン。（大体６分～）

4. 4

   （4）＊の調味料で味を付ける。あればカニの身を加える。
   ソース、完成。
   
   ＊ここでオーブンを２００℃に余熱する。

5. 5

   （5）グラタン皿にじゃがいもとマカロニを敷き詰める。
   
   ホワイトソースをかける。

6. 6

   （6）スライスチーズをのせて、余熱が終わったオーブンで１２．３分焼いて完成です。