ニンニクを電子レンジにかける時は必ず蓋をして下さい。はじけて飛び出すことがあるので。パセリも電子レンジにかけることで青臭さが少し抜けます。
プランターにたっぷり生い茂っているパセリを大量消費したくて。パセリはどんどん摘んで冷凍しておけば揉むだけで簡単に砕けるし、いつでも手軽にできます。
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