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なめこ味噌ラーメン レシピ・作り方
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にゃんこすけ321
久々のインスタントラーメンアレンジ!!
ほんとは、ネギが欲しかったけど、きらしていたので、ニラで…
材料(1人分)
インスタントラーメン(味噌)
1袋
なめこ
1パック
ニラ(冷凍2㎝)
ひとつかみ
すりごま
一振り
作り方
1
鍋に水450cc(袋の表示より50cc少なめ)を入れて、火にかける。
お湯が沸いたら麺を茹で、ほぐれたら器に入れておく。
2
①の鍋に付属のスープとなめこ、ニラを入れる。
なめこをほぐしながら煮て、なめこがふっくらしたら、麺を鍋にもどす。
3
ひと煮立ちしたら、器によそい、すりごまを一振りして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
なめこは煮すぎると、酸っぱくなるので、ササッと煮る。
きっかけ
お昼ごはんに
公開日:2014/06/26
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インスタントラーメン
なめこ
このレシピを作ったユーザ
にゃんこすけ321
たくさんのレポありがとうございます! レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…)が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。 レシピは超手抜きのものばかりです。
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