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ウインナーとちくわとキャベツのパインセオ風オムレツ レシピ・作り方

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にゃんこすけ321
無印良品のパインセオセットをアレンジ。
卵入りでふっくらオムレツ風に。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

パインセオミックス
100g
1こ
キャベツ
3枚
ちくわ
2本
ロングウインナー
3本
塩コショウ
一振り
ヌクチャム
30g
200cc
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作り方

  1. 1
    ボウルに卵とパインセオミックス、水を入れて混ぜ合わせる。
    キャベツは千切りにし、ロングウインナーは斜め切りに、ちくわは輪切りにする。
  2. 2
    フライパンに油をひき、ちくわとウインナーの半量をザッと炒める。
    その上に①の生地(半量)を流し入れ、キャベツ半量をのせ、塩コショウを一振りして蓋をする。
  3. 3
    7分ほどしたら蓋をあけ、ふちがパリッとしたら半分におりたたむ。
    これをもう1枚分つくり、ヌクチャムを添えて完成。

おいしくなるコツ

蓋をあけたあとは、強火で。

きっかけ

朝ごはんに。

公開日:2014/06/15

関連情報

カテゴリ
その他のベトナム料理キャベツ

このレシピを作ったユーザ

にゃんこすけ321 たくさんのレポありがとうございます! レポ承認が遅いですが、必ず承認しますー めずらしい食べ物やクセがある食べ物(香草類、ゴーヤ、ホルモン、納豆、チーズなどなど…)が好きで、気になる食材をみつけると何でも試してみます。 レシピは超手抜きのものばかりです。

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